宮崎県のアウトドアショップ「KOKORO」が、2020年8月頃より開発を進めてきたオリジナル調味料
【以下、KOKOROさんからの引用です】
念願のオリジナルスパイス『匠のスパイス』完成しました。
はじまりは、親鶏が大好きで焼いたりアヒージョに好んで使用していた宮崎では有名な某お肉やさんのスパイス。
自分好みのスパイスつくれないかな?
なんて考えから9ヶ月かかってやっと完成しました。
万能タイプのスパイスで、様々な料理の下味、仕上げ、味を整える際などに合わせやすいように日本人好みの味を目指して開発しました。
完成するまでの間に色々な考えも生まれて、今一番思うのは手にしてくれた方々の何か新しい行動につながるきっかけになれば良いなと思っています。
・よしBBQやろう!
・料理苦手やけどつくってみよう!つくってあげよう!
・歩くのしんどいけどハイキングでも行ってみよう!
・アウトドア苦手やけど今度キャンプもやってみよう!
なんでもいいんです。
その先に生まれる感動や笑顔につながればと。
十人十色
好みの味も人それぞれ
考え方も人それぞれ
人間味も人それぞれ
匠のスパイスが皆様の日常をより良い方向へと変化させる何かのお役に立てば幸いです。
そんな私なりの想いの詰まった『匠のスパイス』です。
万能タイプでアウトドア以外にもご家庭などでお気軽にお使いいただけます。
どんな料理にも合わせやすいように開発しました。下味にはもちろん、仕上げにもお好みで味を整える際などにお使い下さい。
●原材料:食塩(国内製造)、フライドガーリック、黒コショウ、粉末醤油、オニオン、レッドペルペパー、パプリカ、ガーリック、コリアンダー、パセリ、カツオ調味料、昆布調味料、たん白加水分解物、植物油脂、赤唐辛子、バジル、オレガノ、マジョラム/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む)
●内容量:60g
●名称:スパイス調味料
●生産国:日本