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お湯を注いで、混ぜるだけ。
待ち時間ゼロのマウンテングルメ。
モチモチでなめらかなポテトピュレに、
“ぶわっ”と立ち上がる、きのことにんにくの香り。
北イタリア・ピエモンテ州の郷土料理「トリフォラーティ」に着想を得て、
オリーブオイル、バター、にんにく、パセリで炒めたきのこの香りを再現。
さらに、本物のトリュフ粉末を贅沢に加え、奥行きのある風味に仕上げました。
トリュフを使わずともトリュフのように香る——
そんな料理の発想に、あえて本物を重ねた一品です。
イメージするのは白馬岳。
アルプスの麓を思わせる、森の香りと深いコクに包まれるポテトピュレ。
主食としても、副菜としても。
山での一食を、少し特別な時間に変えてくれます。
■内容量
62g（出来上がり約312g）
※調理条件により多少前後します
■調理方法
お湯を注いでよく混ぜるだけ
■保存方法
直射日光を避け、常温保存
■ご注意
・開封後はお早めにお召し上がりください
・脱酸素剤は調理前に取り除いてください
【在庫について】
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