お湯入れ対応可能な新パッケージ登場！
にんにくと生姜を効かせた“炸醤“（ザージャン）。
いわゆる肉味噌をベースに、唐辛子、花椒、紹興酒や黒酢を使い本格的な香りと刺激のあるソースに。それプラス、フレッシュでジューシーな酸味と甘味のトマトソースをペアリング。別々に作った2種のソースを一緒にパッキングする“Double Entry System”の合体麻婆飯です。
はじめから一緒にソースにすることでは成し得ない、麻辣と酸甘がそれぞれ際立つ豊かな食味を実現しました。豆腐も食べごたえのある厚揚げを採用しています。
八ヶ岳の秀峰、天狗岳をイメージしてつくりました。オシャレで湿度がある森林と、上の方のでっかい岩場。山小屋のあったかさ。厳しさと可愛らしさの2面性が共存したようなメニューです。双耳峰ですしね。
■作り方
クッカーで調理する作り方
①開封し、脱酸素剤（エージレス）を取り出します。
②中身を水250mlといっしょにクッカーに入れ軽くかき混ぜます。
③クッカーを火にかけ、沸騰したら火を止め、蓋をして15分お待ち下さい。
④蓋を取り、もう一度クッカーの底からほぐすようにかき混ぜます。
⑤景色とともに、味わいましょう！
直接お湯を入れる作り方
①開封し、脱酸素剤（エージレス）を取り出します。
②沸騰したお湯を袋内側の指定の線まで入れます。
③袋を閉じて15分程度お待ち下さい。
④袋の底からほぐすようにかき混ぜます。
⑤景色とともに、味わいましょう！
内容量 100g
出来上がり量 345g*
*出来上がり量は、調理工程や気温などにより多少のばらつきが発生します。
保存方法 直射日光をさけて常温で保存
●開封後はお早めにお召し上がりください。
●脱酸素剤を封入しています。調理前に取り除いてください。
【在庫について】
店頭とECで在庫を共有しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。その際は速やかにご連絡いたします。何卒ご了承ください。
